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La X Edición del Concurso de Tapas de 'Todos los Santos' contará con dieciséis establecimientos participantes

La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Tordesillas llevará a cabo estas jornadas destinadas a potenciar el turismo gastronómico

La X Edición del Concurso de Tapas de 'Todos los Santos' contará con dieciséis establecimientos participantes
Miguel Ángel  Fernández
Miguel Ángel Fernández
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Tordesillas vuelve a celebrar una de las citas de mayor acogida para vecinos y turistas. La X Edición del Concurso de Tapas de 'Todos los Santos' retorna al calendario con propuestas para los paladares más selectos. El concurso tiene como objetivo fomentar la gastronomía y dinamizar el sector de la restauración, convirtiéndose en una cita ineludible en el calendario de eventos de la localidad. Está organizado por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Tordesillas y cuenta con la colaboración de la Ruta del Vino de Rueda y la Diputación de Valladolid.

El evento se llevará a cabo desde la noche del viernes 28 de octubre hasta el mediodía del martes 1 de noviembre de 2022, cuyos tapas tendrán un coste de 2?00 euros. El concurso arrancará el jueves 27 de octubre con la presentación de las tapas a los medios de comunicación y con la votación del Jurado Profesional en el Auditorio El Carmelo.

Por otra parte, el Premio Especial del Cliente se asignará bajo el sistema conocido como "cliente misterioso", consistente en la visita de los bares y evaluación de las tapas sin que el establecimiento conozca la identidad de este jurado.

El fallo de los jurados se dará a conocer la tarde del miércoles 2 de noviembre, en una gala de entrega de premios en el Auditorio El Carmelo.

Todos los que se acerquen a Tordesillas encontrarán un gran número de alternativas, ya que son 16 los establecimientos que tratarán de deleitar nuestros paladares con tapas de gran calidad, que se podrán degustar al precio de 2?00 euros.

"El binomio Tordesillas y gastronomía es sinónimo de éxito. Con este tipo de iniciativas buscamos seguir siendo referencia a nivel gastronómico en una clara apuesta por la restauración de calidad. Todo ello conlleva que el municipio sea lugar de persuasión para visitante en unos días festivos como es el puente de Todos Los Santos, que atrae a multitud de visitantes a la localidad para disfrutar de su patrimonio artístico y cultural y también de su gastronomía", señala Miguel Ángel Oliveira, alcalde de Tordesillas.

El jurado profesional en esta ocasión estará compuesto por Teo Rodríguez García: Propietario y Chef del Restaurante Trasto de Valladolid; Juan Carlos Jiménez Pradas: Cocinero ejecutivo y socio del Grupo Matices (Verde Oliva, Miel y Mostaza, Marengo, Amarillo Limón y Azul Mediterráneo); y Alvar Hinojal Crespo: Chef y propietario del Restaurante Alquimia, en Valladolid.