El Atlético Valladolid, Alimentos de Valladolid y la Asociación Hoteles Valladolid ponen en marcha la segunda edición de las Lentejas Solidarias. El almuerzo como acto central de esta iniciativa, se celebrará el próximo lunes 24 de marzo a las 15:00 horas en el Hotel Silken Juan de Austria (Paseo Zorrilla, 108).

Será la tercera cita de este evento con las lentejas como protagonista culinario. La misma tiene como fin apoyar causas sociales y humanitarias. Por ello, en esta ocasión, la ayuda económica que se obtenga irá para colaborar con EAVACyL, Asociación de Enfermedades Autoinmunes y Vasculitis de Castilla y León.

El ticket para el almuerzo solidario tiene un precio de 25 euros por persona e incluye un delicioso menú con entrantes: espárragos Belloso de Tudela de Duero, tosta de sardina ahumada de 'El Pescador de Villagarcía' y tabla de quesos de la provincia. Además como plato principal estarán las lentejas IGP Tierra de Campos. De postre se servirá el dulce Valadar, elaborado por la Asociación de Confiteros de Valladolid, y como bebida además de agua, vino tinto Ébano DO Ribera de Duero. El pan artesano que acompañará la comida será realizado por la Tahona de Chari.

El acto está abierto a todas aquellas personas que deseen participar y brindar su apoyo. Como es habitual, en el mismo está prevista la presencia de jugadores y técnicos del Atlético Valladolid de la máxima categoría del balonmano nacional y de integrantes de la directiva del club.

Estas terceras Lentejas Solidarias cuentan con numerosas entidades colaboradoras: Diputación de Valladolid, Recoletas Salud, Lenteja de Tierra de Campos, Espárragos Belloso, Hotel Silken Juan de Austria, Azzurro Moda Hombre Mujer, Pantaleón Muñoz, Rubí 5 Regalos Publicitarios, El Pescador de Villagarcía, Grupo Pistacyl, Clauval, Viñedos y Bodegas Ébano, Saborea Castilla y León, La Tahona de Chari y Asociación de Confiteros de Valladolid.

Los tickets para asistir a las Lentejas Solidarias se pueden adquirir en las oficinas del Recoletas Atlético Valladolid en el interior del Polideportivo Huerta del Rey, en la Tienda Pantaleón Muñoz de la calle San Blas, 2, en el Hotel Silken Juan de Austria (Paseo Zorrilla, 108) y en Saborea Castilla y León, Plaza Zorrilla s/n.

A todos los participantes en esta acción se les entregará una invitación para el choque del Recoletas ante el REBI BM Cuenca del sábado 29 de marzo a las 19:00 horas en Huerta del Rey (J22 Liga Plenitude) y se sortearán obsequios gentileza de los patrocinadores del evento entre los asistentes.

En esta edición la asociación que recibirá la ayuda íntegra es EAVACyL, que desarrolla servicios y actividades para tratar de dar respuesta a las demandas y necesidades de las personas que padecen algunas de las llamadas 'enfermedades raras'.

EAVACyL nace en 2013 de la unión de un grupo de personas con estas patologías cuando vieron que existían necesidades compartidas y no atendidas. Desde EAVACyL se ofrece una atención integral a personas con Enfermedades Autoinmunes y Vasculitis de nuestra Comunidad apostando por la investigación y buscando el apoyo social y de las administraciones.