La hamburguesa vallisoletana que compite en la final de The Champions Burger por ser la mejor de España

The Champions Burger comienza este jueves, 31 de octubre, la final para elegir la 'Mejor hamburguesa de España'. Será en el recinto ferial de Leganés (Comunidad de Madrid) y los visitantes que acudan hasta el 24 de noviembre podrán decidir qué burger gourmet se alza con el título a nivel nacional.

La propuesta 'La Cachondina 2.0', del restaurante vallisoletano La Loca Burger, representa a la región y compite junto a las otras 24 hamburgueserías ganadoras en los campeonatos clasificatorios previos celebrados en Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Valladolid, San Sebastián, Barakaldo, A Coruña, Vigo, Santander, Pamplona, Gijón y Almería.

Más de dos millones de personas ya han visitado The Champions Burger, convirtiéndose en el mayor evento gastronómico del país.

El campeonato estuvo en Valladolid del 27 de junio al 7 de julio con más de 90.000 visitantes. La Loca Burger, el restaurante local clasificado, se ha preparado fuerte para la final; ha mejorado su propuesta 'La Cachondina 2.0', que incluye pan brioche, 180 gramos de carne frisona madurada, queso chédar inglés ahumado, mayonesa de pistacho, burrata y cebolla crujiente.

Durante los 25 días que durará la final, la representante vallisoletana se disputará el título con una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas, hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor.

Los 24 restaurantes están ya preparados para que cada una de sus creaciones sea única y exclusiva, con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos cuidadosamente escogidos. Durante el mes de noviembre, los chefs mezclarán sabores y elaborarán salsas innovadoras, dando la oportunidad a los visitantes de probar las mejores hamburgueserías en formato food trucks y de elegir a su preferida. Todo en el mismo recinto.

El sistema de votación es muy sencillo. El usuario solo tiene que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entregan al realizar el pedido y valorarla.

La hamburguesería que mejor puntuación obtenga de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función de algunos aspectos como el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad será la ganadora de The Champions Burger 2024.

El certamen garantiza su compromiso con el bienestar, la salud y la seguridad alimentaria de todas las personas que los visitan, cumpliendo con todos los controles sanitarios y con la normativa actual vigente.

La Mejor hamburguesa' de Europa también se decide en otoño

Después de la final española, llegará la europea, consolidando el carácter internacional del campeonato. The Champions Burger también elegirá en esta edición la 'Mejor hamburguesa de Europa' el próximo mes de diciembre. Contará para ello con la participación de los 10 mejores restaurantes clasificados en la final española y una amplia representación de hamburgueserías de diferentes países europeos.

The Champions Burger se ha convertido en el evento de referencia de este sector de la restauración. Es el único evento gastronómico de España que reúne en el mismo recinto a las mejores hamburgueserías en formato food trucks. Así los consumidores pueden probar diferentes tipos de burgers de alto nivel sin tener que desplazarse a cada uno de sus restaurantes ubicados por toda la región y el país.