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Recogen cerca de 7,8 millones de kilos de uva en la vendimia de la DO Cigales
A pesar de que se ha recolectado un 8 por ciento menos que la cosecha anterior, los bodegueros prevén una gran añada
La Denominación de Origen Cigales ha finalizado su vendimia con la recepción en sus bodegas de 7.772.794 kilos de uva, un resultado que deja excelentes perspectivas. Esta campaña, la más temprana de la historia de la Denominación, comenzó el 28 de agosto en el municipio de Cubillas de Santa Marta con la recogida de uva blanca y concluyó el 12 de octubre en la localidad palentina de Dueñas.
A pesar de que se ha recolectado un 8 por ciento menos que la cosecha anterior, los bodegueros prevén una gran añada. El viñedo ha mantenido un buen desarrollo y maduración y, aunque las altas temperaturas del verano mermaron la cosecha, no han afectado la calidad de los vinos. La variedad reina en la DO Cigales es la Tempranillo, que aporta un 86 por ciento del total de la uva recogida.
Las uvas blancas completan un 8 por ciento y el resto se divide entre variedades tintas con un 6 por ciento (Garnacha tinta, Garnacha Gris, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah).
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La última de las ponencias tendrá lugar este martes y versará sobre los vinos ecológicos en la D.O. Rueda
La asociación refuerza su compromiso con el municipio y su comarca, donde seguirá promoviendo iniciativas que favorezcan la integración empresarial