María González destaca su "objetivo claro" de mantener el "patrimonio viario, cultural, histórico y artístico"
Los más pequeños se convierten en chefs por un día gracias al concurso culinario del Colegio Pinoalbar
Se convocaron a niños y niñas desde los 2 hasta los 5 años y el centro abrió sus puertas hasta reunir a más de 50 familias de Valladolid
El Colegio Pinoalbar de Valladolid acogió el concurso de cocina más esperado por los niños, el denominado 'Little Chef Pinoalbar'. En esta nueva edición y siguiendo la tradicional gastronomía de Valladolid, los más pequeños celebraron una feria de pinchos en el colegio. El concurso consistió en elaborar un pincho original, divertido y sano.
Se convocaron a niños y niñas desde los 2 hasta los 5 años y el centro abrió sus puertas hasta reunir a más de 50 familias de Valladolid. El concurso tuvo como objetivo primordial que niños y ninñas disfruten elaborando sencillas recetas de cocina. Es, por tanto, un concurso de carácter lúdico.
Como fue presencial, cada participante elaboró su propia receta en un tiempo de 20 minutos. Todos ellos trajeron los ingredientes lavados y cortados, y los utensilios de cocina necesarios para la elaboración y presentación de la receta. Los participantes se dividieron según su edad en las siguientes categorías:
CATEGORÍA A: Guardería (aula 2 años) y 1º de E. Infantil (3 años).
El plato fue elaborado por el concursante acompañando de un adulto.
CATEGORÍA B: 2º de E. Infantil (4 años).
El plato fue elaborado por el concursante, con ayuda de azafatas si lo necesitaban.
CATEGORÍA C: 3º de E. Infantil (5 años).
El plato fue elaborado por el concursante, con ayuda de azafatas si lo necesitaban.
Un gran jurado
En esta quinta edición, el jurado estuvo compuesto por grandes profesionales del mundo de la gastronomía y la comunicación:
- Jesús Ramiro, cocinero vallisoletano, reconocido como Mejor Profesional de la Restauración Española por la Real Academia Española de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa. Actualmente al mando del Restaurante Zarabanda del Centro Cultural Miguel Delibes.
- Susana Rodríguez, cocinera del Restaurante Atypical, de Valladolid.
- Laura Gutiérrez y Lara Goretti , de la empresa organizadora de eventos
- Petite Mafalda
- Raúl Mata, periodista del diario La Razón.
- Graciela Arribas: propietaria del Restaurante El Golpe de Entrepinos y el pub Juanita Calamidad.
- Chiara Jordán, apasionada de la cocina. Ha realizado cursos en la Escuela de Cocina TELVA de Sese San Martín y también de panadería y repostería en el horno Bebette en Madrid.
- Paloma Díaz, propietaria de la empresa de catering Petit Deluxe.
- María Garijo, representante de Alumni del colegio y apasionada de la cocina.
Tras observar el proceso culinario y catar cada uno de los pinchos, el jurado deliberó durante unos minutos sobre quiénes serían los ganadores del concurso. Para ello se valoró la receta en función de los siguientes aspectos: creatividad, presentación, receta saludable y degustación. Una vez finalizado el tiempo de deliberación, el jurado hizo entrega de los premios Little Chef a los 3 ganadores de cada categoría.
Los Bomberos de la Diputación acudieron al lugar para recobrar la normalidad en la zona
Desde la Archidiócesis de Valladolid categorizan el acto como de "especial gravedad" y de "ofensa para el Señor y para la Iglesia Católica"
La tendencia del cauce es descendente
Entre las becas otorgadas se encuentran Arte Dramático y Artes Plásticas, mientras que Premios están Investigación y Argaya,