Las '7ª Jornadas Técnicas Internacionales de Sumillería de Catilla y León' tienen su cita el próximo lunes 23 de octubre en el Museo Provincial del Vino, ubicado en el castillo de Peñafiel.

A iniciativa de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), con el apoyo de la Fundación Siglo de la Junta de Castilla y León, el Museo Provincial del Vino se convertirá en el punto de encuentro de los sumilleres de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Cantabria, País Vasco, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Madrid, además de Castilla y León.

La convocatoria de ASCYL y de la dirección de las Jornadas, de la mano de Miguel Ángel Benito, ha logrado que, en tan solo dos días, se colgara el cartel de completo, teniendo la organización que habilitar una lista de espera ante la gran demanda. El próximo lunes, los asistentes participarán en distintas catas dirigidas por enólogos, bodegueros, sumilleres y otros expertos en el mundo del vino, probando vinos de diferentes denominaciones de origen, vinos austríacos y orujos.

Las jornadas comenzarán con una 'Cata Histórica' de Herederos del Marqués de Riscal, a cargo de su director técnico, Luis Hurtado de Amézaga.

A continuación, tendrá lugar una Master Class de vinos de la DO Toro, presentada por su director técnico, Santiago Castro, y que contará, entre otros, con la participación de Marcos Eguren, director técnico de Teso la Monja; Jesús Jiménez director técnico de Numanthia.

Continuará la jornada con una Master Class de orujo dirigida por Elena Martín, directora técnica de la Federación Española de Bebidas Espirituosas, y que contará con la participación de Montserrat Mascaró, CEO y directora técnica de Bodega Mascaró. La sesión vespertina comenzará con la presentación de Bodegas Virtus a cargo de sus director técnico Javier Rozas, y a continuación tendrá lugar una Master Class de Denominaciones de Pago de castilla y León, contando con la participación de Isabel Turrado y Emmanuel Ivars de DOP Dehesa Peñalba, y con Álvaro Pérez Navazo de DOP Abadía retuerta.

En esta ocasión el país invitado a las Jornadas Técnicas será Austria. De la mano de Juan Manuel Terceño, Sumiller de Gonzalez Byass, descubriremos los vinos del corazón de Europa.

Las Jornadas cuentan con la colaboración de la Junta de Castilla y León y la Diputación Provincial de Valladolid.