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Los hosteleros destacan la "gran afluencia de público y facturación" de la "mejorable" Feria de Día 2023
Eva Martínez Miguel
Eva Martínez Miguel
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Un año más finalizan las Fiestas de la Virgen de San Lorenzo y con ello se cierra la Feria de Día. Después de diez días de intensa actividad se cierran las casetas.

Este año la ciudad de Valladolid ha contado con la presencia de 81 casetas repartidas en 21 zonas diferentes de la localidad. Esto supone un total de ocho casetas más que en las Fiestas del año 2022. Del día 1 al 10 de septiembre las calles han estado repletas de vallisoletanos disfrutando de esta Feria de Día. Desde la Asociación de Hosteleros de Valladolid aseguran que este año "ha habido muchísima afluencia y facturación".

"Mucha facturación, no quiere decir muchos beneficios", explican. Este año el precio fijado para el 'Pincho de Día' fue de 3,5 euros incluyendo la bebida. Un precio que se ha visto aumentado respecto a antes de la pandemia que era de 2,80 euros.

"El tiempo ha respetado a pesar de las lluvias del día 3", cuentan desde la Asociación. Y es que, el tercer día de fiestas, Valladolid sufrió la presencia de la DANA que impidió disfrutar de muchas actividades. Sin embargo, los siguientes días la temperatura permitió que todo volviese a la normalidad y que el "balance es positivo".

Las zonas con una mayor afluencia han sido la zona de la Acera Recoletos con 17 casetas y la de la Plaza de la Universidad que contaba con la presencia de 10. Como novedad este año, se volvió a utilizar la zona de Santa Cruz. Desde la Asociación de Hosteleros de Valladolid explican que "la limpieza es individual y depende de cada establecimiento", es por eso que señalan a Tribuna, "la zona de Santa Cruz ha tenido mucho ambiente, y al ser una zona nueva ha tenido quizá problemas de coordinación".

Desde la Asociación consideran que "con más tiempo, a través de nosotros se puede realizar más implicación, instalación y coordinación, más unánime". "El servicio de limpieza es ejemplar, no se da a basto por la gran afluencia, pero han hecho un trabajo ejemplar", aseguran. 

"Todo es mejorable, por ejemplo llevando una coordinación más en conjunto", explican. Los hosteleros de la ciudad tienen un plazo máximo para desmontar las infraestructuras para antes del día 19 de septiembre.

 

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